Nunca habíamos contado con tantas herramientas para producir alimentos, anticipar sequías, mejorar cosechas y organizar cadenas de distribución. Sin embargo, millones de personas siguen sin tener garantizada su alimentación. Esta contradicción obliga a preguntarnos si el progreso tecnológico está verdaderamente al servicio de las personas o si hemos aprendido a producir más sin aprender a…